Oblíbené mražené potěšení dětí se stává celoroční delikatesou dospělých, zmrzlina je součástí rautů, kde se honosí v úplně netypických podobách a v lednicích jsou dnes rodinná balení samozřejmostí. Děláme ji takovou, jaká má být, pravou a výbornou.
Poctivá a pravá
S výrobou jsme začali před lety. Když se na ulicích setkáte, obzvlášť v létě, s náhražkou, která je jen pro chvilkové ochlazení a většinou končí zbytek kornoutu v koši,je to zaručeně špatně a je to mimo jiné taky pěkně drahé. Inspirujeme se domácími návody a učíme se tam kde to umí. Pravá zmrzlina u nás má v základu smetanu a domácí mléko, vyšlehání do husté pěny, která při konzumaci nesmí povolit, je po vzoru italských specialistů. Až poté se přidávají ostatní lahodné suroviny.
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup